Чтобы дать организму энергию и хорошее настроение для развития, роста и здоровья. Необходимо обеспечивать сбалансированный рацион. Это фундамент и основа любого приема пищи любого живого организма.
Баланс рациона (БЖУ)
Питание должно соответствовать потребностям организма в микро и макроэлементах. Нарушение соотношения питательных веществ приведет к отрицательному эффекту на физическом и психическом уровне. Пара слов об основных элементах.
Белок
Основной строительный материал для клеток и тканей органов. А также используются в формировании организмом большинства жизненно важных соединений — ферментов, гормонов, антител и др.
Важно не наличие белка в питании как такового, а его качество, состав входящих в него аминокислот. А значит обязательно должны присутствовать белки животного происхождения (молоко и молочные продукты, мясо, яйца, рыба). Так как в белке животного происхождения содержаться незаменимые аминокислоты, которые не синтезируются в организме, а поступают только с пищей.
Жир
Вы не поверите но жир не пойдет в жир. Он тоже строительный материал для клеток, а именно для их каркаса (мембран). А также являются источником жирорастворимых витаминов (А, Д, Е, К), необходим и обязателен к употреблению.
Углеводы
Углеводы, не являются строительными материалами. Основная функция углеводов, обеспечение организма энергией.
Фрагмент статьи: Баланс питания
