Контроль состава и разнообразия микробного сообщества важен для состояния организма. А зависит этот состав напрямую от типа питания, приема каких-либо веществ и в целом от внешних факторов. Образ жизни, культура пищевого поведения способны нарушить или восстановить баланс вашего микробиома.
Основополагающим фактором влияния является преимущественно именно категории и вид продуктов, так как кишечная микрофлора сильно зависит от того что мы едим. Например, у вас будет один состав микробиома если в рационе преобладает овощи и кисломолочные продукты, и другой при преимущественном употреблении мяса.
Сильно бьют по микробиоте, обедняя её состав, антибиотики и препараты, снижающие кислотность желудка, антидепрессанты, таблетки для снижения артериального давления. Тайным и очень мощным врагом полезной микрофлоры является недостаток клетчатки, который сильно бьёт по микробиому, буквально вымирающему от голода. Как результат: расстройства кишечника (запор, диарея) – клетчатка увеличивает рост и численность полезных бактерий, а ее дефицит приводит к росту неполезных, нарушая баланс в пользу «тёмных», так можно заработать проблемы с ЖКТ.
А положительное действие на состав микробиоты оказывают кисломолочные и ферментированные продукты так как именно они особенно обогащены полезными бактериями.
Фрагмент статьи: Высшая точка иерархии в управлении человеком
