Отказ от употребления жирного сулит нехорошие последствия от дефицита витамина А, витамина Д, витамина Е, витамина К до развития инсулинорезистентности и сахарного диабета 2-ого типа. Список проблем настолько велик, что достоин отдельной публикации. Но эти проблемы вызваны не только жирным, а скорее сочетанием жирного и вредных привычек, таких как алкоголь, сигареты, злоупотребление сладким и так далее.

Если человек, абсолютно не следит за своим образом жизни. Идет, я бы даже сказал прёт против матушки природы, то исключение жирной пищи для него жизненно важно. И страх и трепет перед жирным ОБОСНОВАН, жирное привносит в его жизнь только проблемы, веренее сказать, вся его жизнь превращается в одну сплошную проблему и с жирным в том числе, которое буквально добивает его. «Толкает падающего» как говорил Ницше. И такому лучше отказаться от дополнительной нагрузки в виде жирной пищи, что бы хоть как то продлить своё существование на грешной земле.

Фрагмент статьи: «Жирный ангел питания«