Разбираем гейзерную кофеварку. Помещаем в фильтр-отсек помолотые зерна. Без утрамбовки. Аккуратно выравниваем верх. Наливаем воду в нижнюю емкость, так что бы предохранительный клапан примерно наполовину погрузился воду примерно наполовину. Собираем гейзерную кофеварку. Закрутить необходимо по плотнее. Ставим гейзер для нагрева. Как я уже писал выше медленный нагрев позволит сделать экстракцию плавной, и ваш кофе получится более насыщенным, ароматным.

Цитата из «Готовим Божественный кофе«