И так, проделана огромная работа и можно перейти к выводам. Исходя из написанного выше можно обозначить приоритетные направления вашего питания для привнесения максимальной пользы для щитовидной железы.
Питание должно быть обогащено важными для здоровья в целом и щитовидки в частности веществами. Щитовидная железа будет вам благодарна если вы привнесете в свой рацион продукты с в повышенным содержанием биодоступных Витаминов: В1, В2, В6, С, Д3; Минералов: йода, селена, цинка, и Аминокислоты – тирозина.
Перейдем к описанию практики и рассмотрим вопрос что конкретно кушать
○ Хурма – можно отнести к йодсодержащим плодам, которые умеренно (из-за большого количества сахара) можно кушать. Учитывая при этом, что они также привнесут в ваш рацион фруктозу. То есть САХАР. Поэтому с хурмой надо быть предельно осторожным, а лучше перевести приоритет на морепродукты – мидии, крабы, рыба, лангусты, креветки, кальмары, морские водоросли и т.д. которые помимо йода содержат также необходимый щитовидке цинк.
○ Любое красное мясо содержит необходимый щитовидной железе тирозин. Если в вашем рационе питания присутствует красная рыба свободного вылова, то цены вам не будет! Помимо всего прочего рыбная печень – это отличный источник селена.
○ Зелень. Природный антиоксидант. Например, шпинат кладезь микроэлементов, важных для здоровья эндокринной системы. Любая зелень – это кладезь микроэлементов.
○ Фрукты. Сфокусируйтесь на яблоках, киви, хурме и ягодах. И с поправочной на норму сахара в сутки употребляйте эти источники необходимых микроэлементов.
○ Не забывайте про орехи. От кедровых до грецких они очень богаты полезным. Все кроме кешью.
Цитата из «Директор метаболизма«
